Что значит черемуха белая в песне уроки любви

Обновлено: 02.07.2024

О чем черемуха цветет,
Белея за окном?
О том, что к нам весна идет,
Чтобы согреть теплом.

Теплом весенних майских дней,
Предшествующих лету.
И с каждым днем все горячей
Будет земля нагрета.

О чем черемуха цветет?
А, может, о любви?
О чувствах тех, что жизнь дает
И что кипят в крови.

Белым-бело цветет она,
Напомнив о тебе,
Ты знай, мой май - лишь ты одна,
Одна в моей судьбе!

О чем черемуха цветет?
О том, что я один,
О том, что сердце мое ждет,
Когда вернешься ты.

Дурманит запах от цветов
Черемухи моей,
И нежность белых лепестков
Я вновь сравню с твоей.

О чем цветут ее цветы
Под солнцем и дождем?
И навевают мне мечты,
В которых мы вдвоем.

Она уж скоро отцветет,
Угаснет белый цвет,
И лето жаркое придет,
Но мысли о тебе

Уже не отцветут во мне
За суетою дней.
О ком черемуха цветет?
О той, что всех милей!

О чем черемуха цветет?
О том иль о другом.
И каждый глядя на нее
Мечтает о своем.

© Copyright: Дмитрий Казарцев, 2015
Свидетельство о публикации №115041602009

Добрый вечер, Дмитрий! Искреннее трогательное стихотворение. Очевидно скоро появятся новые стихи, написанные в прошлом и этом году. Успехов! Всего доброго и вдохновенного! С уважением

Спасибо, Виктор! Вы правы. Скоро будут новые стихи!
С уважением

На это произведение написаны 3 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.

Портал Стихи.ру предоставляет авторам возможность свободной публикации своих литературных произведений в сети Интернет на основании пользовательского договора. Все авторские права на произведения принадлежат авторам и охраняются законом. Перепечатка произведений возможна только с согласия его автора, к которому вы можете обратиться на его авторской странице. Ответственность за тексты произведений авторы несут самостоятельно на основании правил публикации и законодательства Российской Федерации. Данные пользователей обрабатываются на основании Политики обработки персональных данных. Вы также можете посмотреть более подробную информацию о портале и связаться с администрацией.

© Все права принадлежат авторам, 2000-2021. Портал работает под эгидой Российского союза писателей. 18+

Черемуха


ЧЕРЕМУХА (лат. Padus racemosa). Название связано с рекой По, протекающей в Италии, по берегам которой, согласно преданиям, росли густые и пышные ее кустарники.

Русское название произошло от древнеславянского «черема» (смуглая). Одни связывают его с цветом ее коры или сердцевины ствола (черемуха – единственное дерево на севере, имеющее кору и сердцевину темно-красного цвета). Другие связывают ее название с частой червивостью черемухи, обычно растущей по сырым местам.

Черемуха олицетворяет молодость, девичью красоту. Символ нежности, чистоты, любви. Как и рябина, она считается покровительницей влюбленных. Народные названия: засадиха, колоколуша, черемшина, глотуха, маевка.

Зацветает черемуха стремительно. Граница ее цветения движется с юга на север со скоростью около 50 км. в день. Цветущая черемуха — веха, разделяющая два периода весны. Зацвела, значит кончилась зеленая весна и наступает поздняя весна, или предлетье. Между ними обычно бывает похолодание, а потом приходит устойчивое тепло, и зацветают сирень, вишня, яблоня, акация.

Согласно легенде, в черемуху превратилась девушка, которой изменил ее любимый жених. Он ушел к другой, и сердце ее похолодело от горя. С тех пор всегда, когда зацветает черемуха, наступают холода. Марийская народная традиция запрещала ломать ее ветки во время цветения. Это объяснялось так: черемуха молится богу и жалуется, что у нее люди ломают руки и пальцы. Поэтому бог во время цветения черемухи насылает холод.


У восточных славян и ряда других народов черемуха, наряду с дубом, березой была священным деревом. По преданиям черт пытается вредить людям, и потому портит это дерево. Люди же должны беречь черемуху, защищать, ведь она святая, в ее ветках соловей поет. Гиляки, один из древнейших народов нашего севера, говорят, что срубить черемуху — убить человека. По поверьям вепсов (финно-угорская народность) плоды черемухи, как и рябины, нельзя было срезать железными орудиями (ножницами, ножом), их можно рвать только руками, ветки ее запрещалось бросать в огонь, ими не разрешалось погонять скот.

А вот как в старинных легендах объясняется появление на земле черемухи. Полюбил молодой парень черноглазую девушку-смуглянку с волосами как белый лен, и ей он приглянулся. И все бы было хорошо, но увидел белокурую красавицу живший в лесу черный колдун и потерял голову. Как ни старался завоевать он ее любовь, все напрасно — только любимого видят глаза ее, только ему улыбаются губы ее! И вот наступил день свадьбы.

Собрал колдун все свои черные силы, пришел на свадьбу и злым проклятьем превратил юношу в пушистого шмеля. Но схватила невеста шмеля, прижала к сердцу и взмолилась к матушке - Природе, чтоб вернула ей любимого. Зашумели леса, побежали тучи по небу, молния блеснула, гром прогремел, но осталось все по-прежнему.

— Так сделай же хоть что-нибудь! — в отчаянии закричала девушка, прижимая к себе шмеля. — Я на все согласна!

— Ну, если так.. . И на том месте, где стояла невеста, увидели люди роскошный куст, весь усыпанный гроздями белых цветов. И такой аромат пошел от этого куста, что шмель сразу полетел к нему. А люди, видевшие все это, назвали тот куст черемухой — в память о белокурой смуглянке в белоснежном пышном платье А колдун превратился в старый, трухлявый пень.

По преданиям нивхов, коренного населения Сахалина, в давние времена черемуха не росла и появилась лишь после смерти одной мудрой шаманки. Жила та долго. К ней шли за советом и помощью. Шаманка лечила от болезней и оберегала племя от всех опасностей. Пришло время, и она состарилась. Перед смертью позвала к себе всех нивхов и сказала им, что после ее ухода вырастет незнакомое им ягодное дерево, у которого весной будут белые цветы, а осенью созреют ягоды с твердыми продолговатыми косточками, похожими на скелет грудной клетки человека. «Назовите его кап (черемуха). Никогда не добавляйте ее ягоды в ритуальные угощения богам, потому что черемуха – это я».


Исполняли люди наказ мудрой шаманки, берегли черемуху, ели ее в свежем, сушеном, тертом виде. Однажды в очень урожайный год женщины отправились в лес за этой ягодой. Одна из них с собой прихватила топор. Выбрала самое урожайное дерево и стала топором рубить ветки, чтобы легче было собирать ягоды. Каково же было удивление сельчан, когда они увидели, как по свежему срубу закапала кровь. Тут все вспомнили предание о шаманке и с укором посмотрели на женщину. Говорят, с тех пор уже никто и никогда не пользовался топором, чтобы черемухе не делать больно. Нивхи говорят: «Это наша старая и мудрая шаманка оберегает нас от болезней и радует душу. Спасибо ей большое» Оберегает и поныне черемуха людей всеми своими природными свойствами.

Ценили черемуху и ханты, проживающие на севере Западной Сибири. Об этом ярко и красочно говорится в записанной Галиной Слинкиной местной легенде «По совету русского». Заболел Афоня и решил, что во всем виновата черемуха: мол, наслала ветров холодных. Схватил он топор и побежал в рощу черемуховую. Не успели деревца затрепетать в испуге, заслонили их рыбаки, перехватили парня:

– Недоброе это дело – черемуху сводить. Черемуховый хлеб разве не едал, черемуховым настоем живот не пользовал? Черемуховый прут к зыбке твоей мать пришивала, когда ты еще не родился совсем. А родился – подрос, из черемухи лук согнули, игрушку дали – приучайся, играя, к охоте. А ты топор, гляди, нынче навострил, будто на ворога какого…

А кумандинцы (этническая группа северных алтайцев) в своих легендах поместили черемуху на Луну. Давным-давно на земле появилось чудище – семиглавый Дельбегень. С виду как человек, а на плечах семь голов было. Когда одна голова ела, другая пела, третья спала, четвертая смеялась, пятая плакала, шестая зевала, седьмая разговаривала. Потом головы меняли свои занятия, поэтому Дельбегень никогда не спал. Бродил, зло людям делал, все вокруг уничтожал. Видят люди, если не унять Дельбегеня, то всему живому на земле конец наступит. Обратились за помощью к Солнцу и Луне, чтобы уняли они злое чудище.

Решили Солнце и Луна, чтобы убрать его от людей, взять к себе на небо. Для этого кому-то из них надо было на землю спуститься. Луна говорит Солнцу: – «Нужно тебе спускаться, ты сильнее, чем я». Но едва Солнце к Земле приблизилось, наступила страшная жара, даже скалы стали плавиться. Видит Солнце, что вместо помощи, беду всему живому несет – остановилось.

Тогда пришлось Луне на Землю спускаться. Чем ближе Луна спускалась, тем холоднее на Земле становилось, птицы на лету застывать стали, люди даже в меховой одежде согреться не могли. Поняла Луна, что и она вместо помощи беду людям несет – остановилась. Но ведь надо же спасать людей от Дельбегеня! Повернулась она к земле боком, подкатилась к чудовищу и говорит, чтобы он с ней в небо поднимался. Но тот и не подумал подчиниться. Рассердилась Луна, схватила Дельбегеня, а он за куст черемухи вцепился. Изо всех сил Луна дернула его вместе с кустом черемухи, и утащила на небо, а потом проглотила . Так и сидят они в ней до сих пор. Если в полнолуние внимательно приглядеться к Луне, то можно увидеть на ее светлом лике Дельбегеня, вцепившегося в куст черемухи.

На не богатом ягодами и плодами нашем севере черемуха особо ценилась как ягодное дерево. Когда-то на Урале и в Сибири ее ягоды заготовляли наравне с хлебом. Их сушили и, как и зерно, отвозили в мешках на мельницу. Из них получалась розово-коричневая мука, пахнущая душистым миндалем. Черемуховую муку хозяйки подмешивали к ржаной или пшеничной и на этой смеси затворяли тесто. Хлеб, выпеченный из такой муки, был духовитым и имел своеобразный, очень приятный вкус. Шла она и на начинку пирогов. До революции черемуховая мука заготавливалась в какой-то мере из-за недостатка ржаной или пшеничной муки, но и теперь ее делают в небольших количествах для оригинальных старинных кушаний, которые сибиряки и северяне до сих пор охотно готовят, ее можно купить в магазинах крупных городов Сибири и Урала. Уже в наше время на весьма престижном международном конкурсе сибирская шаньга из черемухи заняла первое место, удивив изысканностью вкусовых сочетаний искушенных европейцев.

Исстари почитая черемуху, люди приписывали ей чудодейственные свойства. Ее считали оберегом, способным противодействовать разным злым силам, оказывать помощь. У чувашей есть поверье: если в костре горят ветки черемухи, то упете (леший) побоится близко подойти, так как искры от черемухи могут спалить его шерсть. Еще в XVIII в. русский журнал писал о том, что крестьяне обкладывали ветками черемухи себя и свой скот, чтобы уберечься от порчи и колдовства. Верили, что обереги из черёмухи приносят удачу в любовных делах.

Любопытен старинный заговор от вражды между близкими людьми. Надо подойти к «своей» черемухе, поклониться ей в пояс, прижаться к ее стволу, постоять, замерев, минуты три, и потом сказать:

– Ой, ты черемуха моя червонная. Ты черемуха моя каленая. Я сестрица твоя, ты послушай меня. Пусть бы между людьми дружными, между родичами кровными никогда бы ни кошка не пробежала, ни птица не пролетела, ни рыба не проплыла, ни змея не проползла. Пусть бы в дружбе и мире жили, один другим дорожили. И не было бы между ними вражды, как не бывает летом белого снега, зимой зеленого побега, солнца ночью и ясных звезд днем. Чтоб не брали их ни ссоры, ни чьи призоры, ни злые оговоры. Не разлить их водой и сейчас, и завтра, и всегда. Аминь.

И, действительно, черемуха дерево замечательное. Например, крестьяне исстари знали, что стоит хотя бы на одну ночь внести в избу ветки цветущей черемухи в то время, когда на яйцах сидит курица -наседка, как те станут болтунами. Не умея объяснить причину, они, конечно же, приписывали это волшебной силе черемухи. Теперь известно, что выделяемые ее цветками фитонциды, не только очищают воздух от болезнетворных микробов, но способны убить на расстоянии и зародыш в яйце, и мух с комарами, и даже мышь.

Там, где растет черемуха, всегда чистый и здоровый воздух. До сих пор в народе бытует мнение, что достаточно лишь постоять у черемухи, чтобы отпугнуть болезнь, а если прислониться к ней ушибленным местом – исчезнет синяк. В Великую Отечественную войну сок плодов черемухи использовали во многих госпиталях при лечении гнойных ран. Опытные туристы, рыбаки и охотники знают, что если в кружку с водой добавить кисть цветущей черемухи, то можно пить воду без всяких опасений.

Запах черемухи незабываем, но и не безвреден для нас. В литературе встречается мнение, что она занимает третье место среди растений по ядовитости запаха. С этим можно поспорить, но то, что ее цветы выделяют еще и ядовитую синильную кислоту, от чего может сильно разболеется голова, факт достоверный и потому держать большие ее букеты дома не рекомендуется.

С черемухой связано много народных примет: «Когда черемуха цветет, всегда холод живет»; «Черемуха в цвет — тут и соловей тебе в голос»; «Если у черемухи много цвета — лето будет мокрое». По народному календарю период цветения черемухи знаменует начало сезона посадки огородных культур. Считалось, что растения, посаженные именно в этот период, принесут богатый урожай.

Интересны и выразительны народные загадки о черемухе:

Марийская: посреди поля черная овчина висит.

Бурятская: черный теленок с костяным желудком.

Белорусская: цвет белый, а ягода черная.

Хакасская: в молодости зеленая бывает, состарится — черной становится.

Русская: платье потерялось — пуговки остались.

И в заключение – оригинальная басня Леонардо да Винчи «Черемуха и дрозды». Она интересна тонкой моралью, не столь очевидной как мы привыкли ожидать в баснях Крылова.

У черёмухи лопнуло всякое терпение. С той поры, как созрели её терпкие ягоды, житья не стало от дерзких назойливых дроздов. С утра до вечера они кружились стаями над ней, безжалостно обдирая клювом и когтями все ветки.

— Пожалуйста, прошу тебя! — взмолилась она, обращаясь к самому докучливому дрозду. — Знаю, что мои ягоды — твоё любимое лакомство. Поедай их на здоровье, мне не жалко. Но оставь в покое мои листья. Не срывай их! Под их сенью я спасаюсь от палящего солнца. И не терзай меня острыми когтями, не сдирай кожу!

Дрозд был первым забиякой в стае, и слова черёмухи пришлись ему не по вкусу.

— Помалкивай, коли тебя не спрашивают! Самой природой так заведено, чтобы ты плодоносила ради моего удовольствия. Да что с тобой, дубиной стоеросовой, толковать! Зимой пойдёшь на дрова.

Услышав такой ответ, черёмуха ещё пуще опечалилась и молча заплакала.

Но предрекавший ей гибель озорной дрозд сам угодил в силок, поставленный крестьянином. Чтобы соорудить для пойманной птицы клетку, человек надёргал прутьев из плетня и сломал несколько гибких веток у черёмухи.Так черёмуха снова свиделась со своим обидчиком, который теперь сидел понуро в клетке и был тише воды, ниже травы. Но она промолчала, вспомнив слова, услышанные ещё в молодости: как тёплая одежда спасает от стужи, так выдержка защищает от обиды. Умножай терпение и спокойствие духа, и обида, как бы горька ни была, тебя не коснётся.

Черёмуха. Черёмуха в Овраге расцвела. Черёмуха. Черёмуха стоит Белым ---Бела. Какие Легенды и Мифы связаны с ней?.)

Черемуха душистая
С весною расцвела
И ветки золотистые,
Что кудри, завила.
Кругом роса медвяная
Сползает по коре,
Под нею зелень пряная
Сияет в серебре.
(Есенин С.)


Душистая черемуха, кто забудет ее аромат. Когда цветет черемуха, то такое чувство, что наступил праздник и это так - природа в этот момент ликует и расцветает. Много стихов и песен посвятили поэты душистой черемухе, воспевая ее красоту и запах

Черемухи душистой аромат
Над улицею нашей изливался,
Свидетелем багровый был закат,
Как ты в любви и верности мне клялся.
Преподнеся прекраснейший букет,
Шептал на ушко нежные признанья!
Прошли года… черемух белых цвет
Нас вновь зовет, как прежде, на свиданье!
К черемухам с тобой придем опять…
Ты мне букет подаришь, как и прежде…
И вместе с нами будет сын гулять,
Как воплощение любви, весны, надежды.

Сыплет черемуха снегом, Сыплет черемуха снегом, Зелень в цвету и росе. В поле, склоняясь к побегам, Ходят грачи в полосе. Никнут шелковые травы, Пахнет смолистой сосной. Ой вы, луга и дубравы, - Я одурманен весной. Радуют тайные вести, Светятся в душу мою. Думаю я о невесте, Только о ней лишь пою. Сыпь ты, черемуха, снегом, Пойте вы, птахи, в лесу. По полю зыбистым бегом Пеной я цвет разнесу. Есенин С. А

Я - белая черёмуха. Медлительно томят
Цветы мои, цветы серебряно-нагие.
Осыпятся одни - распустятся другие,
И землю опьянит их новый аромат!
Я - тысячи цветов в бесслитном сочетанье,
И каждый лепесток - звено одних оков.
Мой белый цвет - слиянье всех цветов,
И яды всех отрав - мое благоуханье!
Меж небом и землей, сквозная светотень,
Как пламень белый, я безогненно сгораю.. .
Я солнцем рождена и в солнце умираю.. .
Я жизни жизнь! Я - белая черёмуха!
Н. А. ТэффиЭто были цветочки. ягодки впереди! А пироги из ягоды черёмухи просто объеденье! Делаем дрожжевое тесто -
30 г дрожжей заливаем 1 ст молока, добавляем 1 стакан сахара, пол чайной ложки соли, 2 яйца, 4 стакана муки и 60 гр масла. вымешиваем, ставим на час в тепло, обминаем и еще часик ждем.

Начинку делаем еще проще - 2 стакана черемуховой муки заливаем стаканом теплого молока, даем постоять минут двадцать и добавляем стакан сахара.

Источник: Собственно, это именно то, за что в детстве готова отдать полкоролевства и всех принцесс в придачу обратно. На опушках лесов, по берегам рек и ручьёв прежде всех распускается и цветёт черёмуха. Это очень приятное, зелёное и весёлое деревце. Оно всегда улыбается, а весною, когда пахучие белые цветы сплошь его покрывают, даже смеётся. Любуясь на цветущую черёмуху, сама невольно начинаешь улыбаться. Весной я всегда приглядываюсь к черёмухе. Если на ней раскрылись почки, значит, окончательно проснулась и потеплела земля, а весна вошла в полную силу. .


Легенда о черемухе: В народе бытует такая легенда: когда боги спускались на землю, чтобы помогать людям, каждый из них выбрал себе дерево: зимний зимнее, весенний весеннее… Одна из молодых богинь зимы нежно полюбила бога начала лета, а для того, чтобы стать хоть немного ближе к своему возлюбленному, выбрала черёмуху. Оттого и цветы черёмухи белы как снег, оттого и цветение их всегда совпадает с похолоданием. Да вот только любовь их всякий раз оказывается не вечной, потому и лепестки черёмухи так быстро осыпаются.

Старинная нивхская легенда: В давние, давние времена в природе черемуха не произрастала. Появилась она, как ягодное дерево, по преданию нивхов, после смерти одной мудрой нивхской шаманки. Жила она долго, наверно потому, что нужна была людям. К ней шли за советом и помощью. Шаманка лечила от болезней, оберегала от злых людей и духов своих сородичей. Пришло время, когда она состарилась и почувствовала, что жить ей осталось совсем немного. Позвала она к себе всех нивхов и сказала им, что скоро ей придется покинуть этот мир.
- Через некоторое время после моей смерти, - сказала она, - по берегам реки и мелких речек вырастет незнакомое нивхам ягодное дерево.
Оно будет расти и размножаться в местах поселений. У этого дерева весной будут цвести душистые белые цветы, от которых осенью созреют черные ягоды с терпким горьковатым вкусом, а внутри – твердые продолговатые косточки. Если внимательно рассмотрите эти косточки, то заметите на них нитевидные выпуклости. Их рисунок будет напоминать позвоночник, грудную клетку с ребрами, как у человека. Знайте, этим деревом буду я. И назовете его кап (черемуха) . У меня к вам очень убедительная просьба: если будете готовить мос (холодец) , которым вы будете кормить огонь, воду, землю и горы, то не начиняйте его этими ягодами. Это будет большим грехом. Ни вода, ни огонь, ни земля, ни горы не примут ваше угощение, начиненное человеком, ведь как я вам говорила, - это я.
С тех пор прошло много времени. Нивхи, помня наказ шаманки, никогда не добавлять в ритуальные угощения ягоду черемухи, ели ее в свежем, сушеном, тертом виде. И очень бережно относились к этому растению. Однажды в очень урожайный год женщины какого-то селения отправились в лес за этой ягодой. Одна из них с собой прихватила топор. Выбрала самое рясное дерево и стала топором рубить ветки, чтобы легче было собирать ягоды. Каково же было удивление всех присутствующих, когда они увидели, как по свежему срубу закапала кровь. Тут все вспомнили предание о шаманке и с укором посмотрели не женщину. Говорят, с тех пор уже никто и никогда не пользовался топором, чтобы черемухе не делать больно.
С каждым годом по влажным берегам речек и водоемов возле человеческих поселений растет и размножается черемуха. Каждую весну она радует людей своим обильным душистым цветением, а осенью вкусными целебными ягодами. Нивхи говорят: «Это наша старая и мудрая шаманка оберегает нас от болезней и радует душу. Спасибо ей большое»

Легенда о Черёмухе

Черёмуха обыкнове;нная (лат. Pr;nus p;dus, «слива с реки По»), или Черёмуха кистева;я, или Черёмуха пти;чья -вид невысоких деревьев (изредка кустарников) из рода Слива семейства Розовые (Rosaceae). Культивируется как декоративное растение. Русское название произошло от древнеславянского «черема» (смуглая). Одни связывают его с цветом ее коры или сердцевины ствола (черемуха - единственное дерево на севере, имеющее кору и сердцевину темно-красного цвета). Другие связывают ее название с частой червивостью черемухи, обычно растущей по сырым местам. Народные названия: засадиха, колоколуша, черемшина, глотуха, маевка. Насчитано приблизительно 20 видов, которые распространены в Северной Америке и Восточной Азии. Произрастают эти деревья в плодородных почвах, у которых избыточное проточное увлажнение либо в горной местности на осыпях или же скалистых горах. Растёт в лесах и кустарниковых зарослях по всей России до Охотского моря, в Западной Европе, в Азии.
Черемуха олицетворяет молодость, девичью красоту. Символ нежности, чистоты, любви. Как и рябина, она считается покровительницей влюбленных. Зацветает черемуха стремительно. Граница ее цветения движется с юга на север со скоростью около 50 км в день. Цветущая черемуха - веха, разделяющая два периода весны. Зацвела, значит, кончилась зеленая весна и наступает поздняя весна, или предлетье. Между ними обычно бывает похолодание, а потом приходит устойчивое тепло, и зацветают сирень, вишня, яблоня, акация. На не богатом ягодами и плодами нашем севере черемуха особо ценилась как ягодное дерево. Когда-то на Урале и в Сибири ее ягоды заготовляли наравне с хлебом. Их сушили и, как и зерно, отвозили в мешках на мельницу. Из них получалась розово-коричневая мука, пахнущая душистым миндалем. Черемуховую муку хозяйки подмешивали к ржаной или пшеничной и на этой смеси затворяли тесто. Хлеб, выпеченный из такой муки, был духовитым и имел своеобразный, очень приятный вкус. Шла она и на начинку пирогов. До революции черемуховая мука заготавливалась в какой-то мере из-за недостатка ржаной или пшеничной муки, но и теперь ее делают в небольших количествах для оригинальных старинных кушаний, которые сибиряки и северяне до сих пор охотно готовят, ее можно купить в магазинах крупных городов Сибири и Урала. Уже в наше время на весьма престижном международном конкурсе сибирская шаньга из черемухи заняла первое место, удивив изысканностью вкусовых сочетаний искушенных европейцев.
Говоря о применении черемухи в кулинарии нельзя не отметить, что чаще всего используется свежая ягода. Однако для приготовления некоторых блюд подходит и сушеная черемуха. Пользуется немалым спросом черемуховая мука и сироп. Все эти продукты применяются для приготовления пирогов, хлебцов, компотов, наливок, киселей, настоек и многих других напитков, которые должны освежать. Всегда помните о том, что плоды данного кустарника ни в коем случае нельзя использовать для консервации. Говоря простым языком заготавливать компот на зиму из черемухи не следует. У этих ягод есть специальная особенность: их вкус может стать нежнее, однако для этого их следует в течение десяти часов подержать в корзине.
Черемуха обладает антибактериальным и вяжущим свойством, поэтому считается довольно эффективным средством при диарее любого происхождения и иных кишечных инфекций. Для этого используются как свежие плоды, так и отвары или настои. В народной медицине используется кора черемухи, из которой готовят отвары, используемые в качестве мочегонного средства. Отвар применяется при многих сердечных и почечных заболеваниях. Следует отметить, что это эффективное средство для борьбы с простудой и высокой температурой, поскольку является потогонным средством. Он еще и средство для борьбы с желудочно-кишечными спазмами. Настойка, сделанная на основе черемухи, используются для промывания глаз больного гнойным конъюнктивитом. Он используется и при стоматите, ангине в качестве средства для полоскания горла и при заболеваниях верхних дыхательных путей. Настойка является лекарством, борющимся с разнообразными женскими половыми инфекциями. Даже в средние века использовалась кора черемухи. Она тонизирует и успокаивает боли в желудке. В народной медицине отваром из коры лечат ревматизм и облегчают симптомы лихорадки.
Однако:
-не рекомендуется использовать плоды черемухи, из которых не извлечена косточка. Это связано с тем, что это может вызвать отравление. Нельзя также заваривать дробленые ягодки, ведь последствия будут такими же.
- не следует ставить в доме букеты из веток черемухи, потому что это может отравить наш организм. Вызвано это тем, что данная культура выделяет фитонциды, а они в процессе расщепления выделяют синильную кислоту, которая и оказывает пагубное воздействие на живые организмы.
- ни в коем случае нельзя вдыхать аромат черемухи беременным, а также им запрещено принимать препараты черемухи. Женщинам, которые пока только планируют, стать матерью следует воздержаться от этих препаратов и ароматов.
Исстари почитая черемуху, люди приписывали ей чудодейственные свойства. Ее считали оберегом, способным противодействовать разным злым силам, оказывать помощь. У чувашей есть поверье: если в костре горят ветки черемухи, то упете (леший) побоится близко подойти, так как искры от черемухи могут спалить его шерсть.
Там, где растет черемуха, всегда чистый и здоровый воздух. До сих пор в народе бытует мнение, что достаточно лишь постоять у черемухи, чтобы отпугнуть болезнь, а если прислониться к ней ушибленным местом – исчезнет синяк. В Великую Отечественную войну сок плодов черемухи использовали во многих госпиталях при лечении гнойных ран. Опытные туристы, рыбаки и охотники знают, что если в кружку с водой добавить кисть цветущей черемухи, то можно пить воду без всяких опасений.
С черемухой связано много народных примет: «Когда черемуха цветет, всегда холод живет»; «Черемуха в цвет - тут и соловей тебе в голос»; «Если у черемухи много цвета - лето будет мокрое». По народному календарю период цветения черемухи знаменует начало сезона посадки огородных культур. Считалось, что растения, посаженные именно в этот период, принесут богатый урожай. Интересны и выразительны народные загадки о черемухе: Марийская: посреди поля черная овчина висит. Бурятская: черный теленок с костяным желудком. Белорусская: цвет белый, а ягода черная. Хакасская: в молодости зеленая бывает, состарится - черной становится. Русская: платье потерялось - пуговки остались.
А вот как в старинных легендах объясняется появление на земле черемухи.
1. Согласно легенде, в черемуху превратилась девушка, которой изменил ее любимый жених. Он ушел к другой, и сердце ее похолодело от горя. С тех пор всегда, когда зацветает черемуха, наступают холода.
2.Марийская народная традиция запрещала ломать ее ветки во время цветения. Это объяснялось так: черемуха молится богу и жалуется, что у нее люди ломают руки и пальцы. Поэтому бог во время цветения черемухи насылает холод.
3.У восточных славян и ряда других народов черемуха, наряду с дубом, березой была священным деревом. По преданиям черт пытается вредить людям, и потому портит это дерево. Люди же должны беречь черемуху, защищать, ведь она святая, в ее ветках соловей поет. Гиляки, один из древнейших народов нашего севера, говорят, что срубить черемуху — убить человека.
4.По поверьям вепсов (финно-угорская народность) плоды черемухи, как и рябины, нельзя было срезать железными орудиями (ножницами, ножом), их можно рвать только руками, ветки ее запрещалось бросать в огонь, ими не разрешалось погонять скот.
5.По преданиям нивхов, коренного населения Сахалина, в давние времена черемуха не росла и появилась лишь после смерти одной мудрой шаманки. Жила та долго. К ней шли за советом и помощью. Шаманка лечила от болезней и оберегала племя от всех опасностей. Пришло время, и она состарилась. Перед смертью позвала к себе всех нивхов и сказала им, что после ее ухода вырастет незнакомое им ягодное дерево, у которого весной будут белые цветы, а осенью созреют ягоды с твердыми продолговатыми косточками, похожими на скелет грудной клетки человека. «Назовите его кап (черемуха). Никогда не добавляйте ее ягоды в ритуальные угощения богам, потому что черемуха – это я». Исполняли люди наказ мудрой шаманки, берегли черемуху, ели ее в свежем, сушеном, тертом виде. Однажды в очень урожайный год женщины отправились в лес за этой ягодой. Одна из них с собой прихватила топор. Выбрала самое урожайное дерево и стала топором рубить ветки, чтобы легче было собирать ягоды. Каково же было удивление сельчан, когда они увидели, как по свежему срубу закапала кровь. Тут все вспомнили предание о шаманке и с укором посмотрели на женщину. Говорят, с тех пор уже никто и никогда не пользовался топором, чтобы черемухе не делать больно. Нивхи говорят: «Это наша старая и мудрая шаманка оберегает нас от болезней и радует душу. Спасибо ей большое» Оберегает и поныне черемуха людей всеми своими природными свойствами.
6.Ценили черемуху и ханты, проживающие на севере Западной Сибири. Об этом ярко и красочно говорится в записанной Галиной Слинкиной местной легенде «По совету русского». Заболел Афоня и решил, что во всем виновата черемуха: мол, наслала ветров холодных. Схватил он топор и побежал в рощу черемуховую. Не успели деревца затрепетать в испуге, заслонили их рыбаки, перехватили парня: – Недоброе это дело – черемуху сводить. Черемуховый хлеб разве не едал, черемуховым настоем живот не пользовал? Черемуховый прут к зыбке твоей мать пришивала, когда ты еще не родился совсем. А родился – подрос, из черемухи лук согнули, игрушку дали – приучайся, играя, к охоте. А ты топор, гляди, нынче навострил, будто на ворога какого…
7.А кумандинцы этническая группа северных алтайцев)в своих легендах поместили черемуху на Луну. Давным-давно на земле появилось чудище – семиглавый Дельбегень. С виду как человек, а на плечах семь голов было. Когда одна голова ела, другая пела, третья спала, четвертая смеялась, пятая плакала, шестая зевала, седьмая разговаривала. Потом головы меняли свои занятия, поэтому Дельбегень никогда не спал. Бродил, зло людям делал, все вокруг уничтожал. Видят люди, если не унять Дельбегеня, то всему живому на земле конец наступит. Обратились за помощью к Солнцу и Луне, чтобы уняли они злое чудище. Решили Солнце и Луна, чтобы убрать его от людей, взять к себе на небо. Для этого кому-то из них надо было на землю спуститься. Луна говорит Солнцу: – «Нужно тебе спускаться, ты сильнее, чем я». Но едва Солнце к Земле приблизилось, наступила страшная жара, даже скалы стали плавиться. Видит Солнце, что вместо помощи, беду всему живому несет – остановилось. Тогда пришлось Луне на Землю спускаться. Чем ближе Луна спускалась, тем холоднее на Земле становилось, птицы на лету застывать стали, люди даже в меховой одежде согреться не могли. Поняла Луна, что и она вместо помощи беду людям несет – остановилась. Но ведь надо же спасать людей от Дельбегеня! Повернулась она к земле боком, подкатилась к чудовищу и говорит, чтобы он с ней в небо поднимался. Но тот и не подумал подчиниться. Рассердилась Луна, схватила Дельбегеня, а он за куст черемухи вцепился. Изо всех сил Луна дернула его вместе с кустом черемухи, и утащила на небо, а потом проглотила . Так и сидят они в ней до сих пор. Если в полнолуние внимательно приглядеться к Луне, то можно увидеть на ее светлом лике Дельбегеня, вцепившегося в куст черемухи.

Где б вас однажды не спросили,
Ответьте всем ветрам назло.
В местечке, спрятанном в Сибири,
Смущаясь, прячется село…

Таких, как в этой сказке тыщи,
Но есть у каждой свой секрет.
Любовь всегда пути отыщет,
Пролив на зло волшебный свет.

Село уютно примостилось,
Домами речку обхватив.
А той оно ночами снилось,
Взгляд в отражение залив.

Их мирной и заветной дружбе
Завидовал и старый лес.
С дарами он людей «по службе»
Встречал, открыв им край чудес.

Так жизнь вполне патриархально
Во всём размеренно текла.
Но, к сожалению, что печально
Случилось вот, что у села…

Где крыши красит спозаранку
Ярило, бросив горсть тепла.
Там черноглазая смуглянка,
весною ярко расцвела.

Ещё с рожденья, очень мило
К ней отнеслись, неспроста.
Ведь звали девочку Радмила,
Что значит радость, милота.

Глаза её – в них смотрит небо,
И отражаясь, говорит,
«Люби её! Люби! Истребуй!
Настрой все чувства в нужный ритм!»

А волосы, что лён белёсы,
Увидишь – чувств струит фонтан.
Шикарны также её косы,
Волной спадают в добрый стан.

И нету сил, чтоб наглядеться,
Не оторвать влюблённых глаз.
Так Даромир готов был «греться»,
От девы милой, её ласк.

Их случай свёл и полюбили,
Предавшись трепетным мечтам.
Они бы точно всласть зажили,
Но зло крадётся по пятам….

В лесу, что за селом как инок,
Стоит, смущая будний день
Колдун был с бородою длинной,
Злодейством жить ему не лень…

Светило ласково Ярило,
Гуляли девы, шум и зной.
Увидел их колдун с Радмилой,
И потерял в душе покой.

То птичкой к ней на ветке ткнётся,
Ей пропоёт, лукаво льстит.
Зайчишкой милым обернётся
И под кустом в неё глядит.

Зовёт, заманивая в чащу,
Подруг гоняя от неё.
Напрасно всё, ведь рык кричащий,
Пугает всех, пугает всё.

Из леса выбежав Радмила,
Спешит домой – там Даромир.
Ведь он – любил, она – любила,
У них и лад, у них и мир.

Но поворот в судьбе с усадьбой,
Там, где гулянки пир катил.
Пришёл колдун и перед свадьбой,
В Шмеля он парня превратил.
Невеста увидав, схватила,
Шмеля, прижав к своей груди.
«О, небеса! Где взять мне силы!
Природа – мать! Ко мне приди!»
Любовь моя к нему обильна!
Жила лишь им все эти дни.
Молю! Ведь ты же мать, всесильна!
Верни любимого! Верни!»

Лес зашумел с грозой в потребу,
Листвой берёз прошелестел.
Блеснула молния в полнеба
И гром негромко прогремел….

«Ну, что ж, на всё уже согласна!
Хоть сделай что-нибудь для нас!», -
Кричала дева, «Мама, властвуй!
Не дай беде взять верх сейчас!»

«Ну, если так…», - Природа – гостья,
И росчерк в небе против зла…
Роскошный куст весь в белых гроздьях
Встал, где невеста там была.

Смущаясь в платье подвенечном
Стоит ЧЕРЁМУХА в «снегу».
Льёт аромат свой безупречно
И Шмель, жужжа, летит сквозь мглу.

Очаровательно и нежно
Кружит двоих кордебалет.
Шмель и ЧЕРЁМУХА вся снежна,
Любви волнительный дуэт.

Ну а Колдун, был бит по моде,
Сполна наказан – стал он пнём…
Трухлявым, зло теперь исходит,
И сыплет, сыплет каждым днём…

© Copyright: Игорь Апрельский, 2020
Свидетельство о публикации №120121501203

Интересна информационная часть и поэтическая- выше всяческих похвал. Только начав читать прозу, сразу решила, напишу о муке из черёмухи, которая придаёт очаровательный вкус и аромат выпечке. Читая дальше, увидела у вас о том же, остаётся только подтвердить, что это в самом деле так. А в детстве мы ели ягоды черёмухи, горько-сладкие, слегка вяжущие, но очень вкусные. Огромное спасибо за удовольствие от познавательной и поэтической частей. С добрыми вам пожеланиями, Игорь.

Добрый вечер, Евгения! Спасибо за ваш интересный комментарий! Всегда вам искренне рад! С уважением и признательностью, Игорь

На это произведение написаны 64 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.

Портал Стихи.ру предоставляет авторам возможность свободной публикации своих литературных произведений в сети Интернет на основании пользовательского договора. Все авторские права на произведения принадлежат авторам и охраняются законом. Перепечатка произведений возможна только с согласия его автора, к которому вы можете обратиться на его авторской странице. Ответственность за тексты произведений авторы несут самостоятельно на основании правил публикации и законодательства Российской Федерации. Данные пользователей обрабатываются на основании Политики обработки персональных данных. Вы также можете посмотреть более подробную информацию о портале и связаться с администрацией.

© Все права принадлежат авторам, 2000-2021. Портал работает под эгидой Российского союза писателей. 18+

Читайте также: