Сколько заказать роллов на 2 персоны
Обновлено: 05.07.2024
Все мы любим японскую кухню. В особенности роллы и суши. Цены на такую вкусную пищу очень высоки. Но давайте попробуем посчитать реальную себестоимость и узнаем сколько на нас зарабатывают.
Ролл с огурцом
Цена 1 порции в ресторане: 65 рублей
Если приготовить 1 порцию дома:
Листы нори 0,5 листа (при себестоимости 50 листов нори – 390 р) – 3 рубля 90 коп.
Рис 15 г (при себестоимости 500 г – 80р) – 2 рубля 40 коп
Уксус 5 г (при себестоимости 500 г уксуса 160 р.) – 32 коп.
Огурец 1/16 часть (при себестоимости 1 огурца – 8 рублей) – 50 коп.
ИТОГО: 7 рублей 12 копеек
Разница в стоимости составляет 57 рублей 88 копеек!
Ролл "Калифорния"
Цена 1 порции в ресторане: 298 рублей
Если приготовить 1 порцию дома:
Листы нори 0,5 листа (при себестоимости 50 листов нори – 390 р) – 3 рубля 90 коп.
Рис 30 г (при себестоимости 500 г – 80р) – 4 рубля 80 коп
Уксус 5 г (при себестоимости 500 г уксуса 160 р.) – 32 коп.
Огурец 1/16 часть (при себестоимости 1 огурца – 8 рублей) – 50 коп.
Креветка 3 штуки (при себестоимости 50 шт креветок - 360 рублей) - 21 рубль 60 коп.
Икра тобико 4 г (при себестоимости 500 г икры - 900 рублей) - 7 рублей 20 коп.
ИТОГО: 38 рублей 32 копейки
Разница в стоимости составляет 259 рублей 68 копеек!
Ролл "Филадельфия"
Цена 1 порции в ресторане: 245 рублей
Если приготовить 1 порцию дома:
Листы нори 0,5 листа (при себестоимости 50 листов нори – 390 р) – 3 рубля 90 коп.
Рис 30 г (при себестоимости 500 г – 80р) – 4 рубля 80 коп
Уксус 5 г (при себестоимости 500 г уксуса - 160 р.) – 32 коп.
Сыр Филадельфия 16 г (при себестоимости 175 г сыра – 180 р.) – 16 руб.
Слабосоленый лосось 16 г (при себестоимости 300 г лосося 200 р) – 10 руб.
ИТОГО: 35 рублей 02 копейки
Разница в стоимости составляет 209 рублей 98 копеек!
Теперь вы знаете сколько на самом деле стоят суши и самое время научится их делать самому!
Бонусом прикладываю видео как сделать суши самостоятельно. Идет всего 3 минуты.
Сколько нужно заказать суши на компанию из 4 человек, что бы наесться?
Сколько суши заказать на компанию из нескольких человек, чтобы все наелись?
Зависит от того, мужскую компанию вы собираете или женскую, а также от того, как эти люди привыкли питаться. Если человек ограничивает себя в питании регулярно и ест маленькими порциями, то у него сокращается объем желудка, соответственно для того, чтобы наесться, ему потребуется меньший объем суши.
Рассчитывайте примерно по 350 грамм на персону женского пола и 500 для мужчин.
Обычно в меню написан вес каждой порции или набора суши.
Могу точно сказать, что набора суши весом 450 грамм для двух девушек маловато - чувствуется легкое чувство голода.
Закажите побольше напитков (только не спиртных, они наоборот возбуждают аппетит), тогда сытость быстрее наступает. Прекрасно подойдёт любой чай.
Следовательно, на компанию из 4-х человек лучше заказать 6 наборов по 8 кусочков в каждом
Сколько нужно грамм суши/ролов для ужина на двоих?
Хочу заказать суши для ужина с мужем. Но не знаю сколько заказывать. Мы едим очень редко суши, поэтому я не сильна в этом.
Есть ролы из 6 кусочков весом 100-110 г, есть ролы весом 200-225 г. Какое минимальное количество ролов нужно купить для двоих человек?
Это зависит от того сколько вы едите. Кому-то хватит 1 вида роллов, а кто-то может съесть сэт на 3. Обычно 4 вида роллов на 2 вполне хватит, это порядка 400-500гр. Так же есть и уже готовые сэты где указано на какое количество персонала он ориентирован. Ешьте качественную продукцию и приятного аппетита.
На самом деле все будет зависеть от ваших аппетитов. Считается, что порция в двести граммов должна насытить человека.
Но у мужчин аппетит приходит во время еды и требуется порция больше, чем для женщины.
Некоторые могут заказать и по пять порций, которые подаются по сто шестьдесят граммов, либо четыре по двести, чтобы на выходе получить восемьсот граммов.
Женщине будет достаточно съесть триста пятьдесят граммов, чтобы быть сытой.
Чтобы угадать, можно заказать по среднему, вес составит семьсот -восемьсот граммов на двоих, лишним там ничего не будет однозначно. Просто взять два сета в ассортименте.
Сколько нужно роллов 2-м людям?
Хочу заказать роллов. Я заказывал, но давно и в основном сами их делали, но сейчас возможности нет. Заказывать буду на дом. Хочу заказать сет city и сладкие попробовать. В сете 1200гр, 40шт. Думаю к сету заказать отдельно ещё роллы. Сколько нужно грамм или штук примерно, на парня и девушку.
Если даже такой вопрос не можешь решить, чем ты вообще в жизни занимаешься?
Такой вопрос на самом деле для меня сложный. Так как роллами я не увлекался и я не городской. Поэтому и спрашиваю у вас
Штук 40. Больше в мусорное ведро вряд ли поместится
Не хотите заказать 40 шт роллов и например, пиццу среднего размера, либо вок, как альтернативу. Одни роллы-скучно ведь)
Алена Сафина Мастер (2238) Закажите в другом. Или приготовьте сами)
мы не знаем сколько вы едите, кто-то съест 8 шт и сыт, кому-то и 20-ти мало. Закажите 40, не съедите сразу, попозже можно доесть
чтобы не портить праздник купи курицу и запеки в духовке - дешевле и вкуснее
И зачем тебе свою девушку этим барахлом кормить. Салат наруби, шашлыка закажи и бутылку шампанского купи.
Почему ты у кулинаров просишь определить прожорливость парня и прожорливость девушки? У всех она разная и не зависит ни от пола ни от массы.
Может у кулинаров ты хотел спросить как их готовить? Или ты просто не понимаешь что такое кулинария?
Зачем этот мусор? Купи бутыль норм. коньяку, виноград, сыр, ветчину! Девка будет довольна. И спой песню Лепса под гитару.
Читайте также: