Почему преют помидоры

Обновлено: 02.07.2024

Одна из распространенных проблем, связанных с томатами — это гниль, поражающая плоды. Она может погубить весь урожай не только этого года, но и будущего: губительные споры попадают в землю и заражают ее.

Попробуем разобраться, почему гниют помидоры на кустах, чем лечить это заболевание.

Гниение помидоров в открытом грунте

Итак, почему гниют помидоры в открытом грунте? Главный бич томатов — это фитофтороз. Проявляется заболевание в виде темных пятен на листьях и плодах.

Вначале внизу помидора появляется темное коричневое пятно, которое со временем становится все больше и больше. Затем оно становится черным, это уже сигнализирует о том, что помидор гниет изнутри.

Развитию этого грибкового заболевания способствует повышенная влажность, дождливое, холодное лето. Жаркая погода может остановить развитие заболевание, но при его первых признаках нужны срочные меры.

Своевременная химическая обработка кустов предотвратит распространение болезни.

Так как в большинстве случаев споры фитофторы находятся в земле, обработка почвы фунгицидами перед посадкой убережет ваши томаты от этой болезни.

Гниют помидоры в теплице

Наиболее часто томаты в тепличных условиях поражаются вершинной гнилью, это еще одна причина, от чего гниют помидоры на кустах. На зеленых помидорах появляются бурые пятна, увеличивающиеся по мере роста плода.

Мякоть под кожицей становится мягкой и гниет. В большинстве случаев плоды опадают с веток еще до созревания.

Это не инфекционное заболевание, причина его возникновения в нерегулярном поливе и жаркой погоде.

Если вы приезжаете на дачу раз в неделю и обильно поливает кусты водой, вероятность поражения кустов этой болезнью довольно велика . Еще одной причиной является кислая или засоленная почва, недостаток кальция и переизбыток азота.

Другой причиной, почему гниют зеленые помидоры, является альтернариоз. Возбудитель этой болезни теплолюбив, комфортная температура для его жизнедеятельности +25…30 градусов, поэтому она наиболее характерна для южных районов.

Но в жаркое лето это заболевание появляется и в наших широтах, немало способствуют этому обильные росы и дожди.

На зеленых плодах, обычно у плодоножки, появляются темно-коричневые пятна.

При повышенной влажности томаты выглядят снаружи словно бархатные, это налет из из спор. Пятна появляются и на нижних листьях. Распространившись по всей площади листа, вызывают его отмирание.

Бактериозы

Бактериальный некроз.

Второе название-пустотелость томатов или некроз сердцевины стебля. Незрелые зеленые плоды покрываются белесой сеткой, на зрелых около плодоножки появляются 2 коричневых кольца, внутри помидоров мутная жидкость.

Помидоры осыпаются с кустов даже при небольшом касании. Листочки, начиная с верхушки стебля, увядают, не изменив цвет.

На помидорном стебле на уровне 15-20 см.от земли заметны увлажненные коричневые пятна.

Затем стебель растрескивается, из него сочится слизь.

Бактериальный некроз по помидорах

Черной пятнистости подвержены томаты, произрастающие и в тепличных условиях, и в открытом грунте. О начале заболевания сигнализируют мельчайшие темно-зеленые пятнышки на листьях.

Со временем они растут в диаметре, затем темнеют. На плодах пятна вначале блестящие, с выпуклой поверхностью, затем внешне напоминают паршу. Дождливая, теплая погода способствует быстрому распространению болезни, бактерии разносятся воздушными потоками и дождевыми каплями на здоровые кусты.

Гниют помидоры, чем обработать куст?

С целью профилактики фитофтороза через пару недель после посадки проводят обработку триходермином. Хороший результат дает обработка кустов бордоской жидкостью, первый раз-через 2 недели после высадки в грунт, второй-через полторы недели позже.

Если вы не сторонник химических препаратов, можно применить чесночный настой, который готовится из 10 литров воды, 1,5 стакана чеснока и 1,5 граммов марганцовки.

Чтобы растения меньше поражались грибковыми заболеваниями, кусты томатов поливают раствором, в состав которого входит йод (40 капель), хлористый кальций(30 г.) и вода(10 литров).

На каждое растение используется 0,5 литра раствора. Параллельно проводят подкормку фосфорно-калийными удобрениями.

Для повышения иммунитета в период бутонизации и начале цветения проводят опрыскивание иммуномодуляторами(Эпин-экстра).

Но что делать если гниют помидоры, и вы обнаружили начальные симптомы поражения фитофторой? В этом случае кусты опрыскивают бордоской жидкостью(1 %-ной), Оксихомом(2 табл. на 10 л. воды), оксихлоридом меди(40 граммов на 10 литров воды).

Все препараты, кроме бордоской жидкости, можно использовать не позже 3-х недель до сбора урожая.

Опрыскивают в утренние часы, после того, как высохнет роса.

Теплицу после проведенной процедуры проветривают. Для избежания привыкания патогенной микрофлоры к препаратам, их каждый год меняют.

Для лечения альтернариоза используются те же средства, что и при фитофторозе. Для предотвращения заболевания рекомендуется культивировать устойчивые к заболеваниям сорта: Новичок, Земляк, Лана, Грунтовый Грибовский 1180, Новинка Приднестровья и другие.

При обнаружении вершинной гнили кусты опрыскивают 3-4 раза 0,4 % раствором кальциевой селитры, или хлористого кальция.

Промежуток между опрыскиваниями не менее 5-7 дней. На 10 кв. м. площади требуется 0,5 литра раствора. Рекомендованные сорта: Алпатьева 905а, Звездочка, Лакомка, Гусар, Моравское чудо, Волгоградский 5/95, Рычанский.

При бактериозах проводят опрыскивание Картоцидом, в пропорции 50 гр. на 10 литров воды; Оксихомом из расчета 2 таблетки на 10 литров воды.

Обработку проводят не позднее 20 дней до сбора томатов в открытом грунте; за 4 дня-в теплицах. Чтобы избежать инфицирования через почву новых посадок, после сбора урожая убирают всю ботву и другие растительные остатки.

Бактериальные поражения

Болезнетворные бактерии живут в почве, корнях сорняков, семенах помидоров. Распространению заразы способствуют:

прохладная влажная (выше 80%) погода;
передозировка азота;
заражённый инвентарь.

Работать с томатами надо чистыми руками или в перчатках, режущий инструмент дезинфицировать, периодически окуная в насыщенный раствор марганцовки.

Из бактериальных поражений томатов опасна мокрая гниль, в основном встречающаяся в открытом грунте на плодах с механическими повреждениями. Заболевшие помидоры становятся мягкими и бурыми, затем сгнивает вся мякоть. Распространяется инфекция насекомыми и от других зараженных растений.

При мокрой гнили помидор превращается в зловонный мешочек с жидким содержимым

Чёрная бактериальная пятнистость выглядит как небольшие приподнятые чёрные пятнышки, иногда с маслянистой белой каймой и ямкой в центре. Затем пятна увеличиваются до полсантиметра в диаметре и становятся коричневыми с мелкими чешуйками. В дальнейшем плод загнивает.

Чёрная бактериальная пятнистость быстро распространяется по всему растению

Таблица: антибактериальные меры для томатов

Что делать, если гниют помидоры на кусте

Как правило, гниль вызвана такими заболеваниями, как фитофтороз, альтернариоз, гнилью мокрой или вершинной, различными бактериозами.

Почти все они поражают только плоды, но при некоторых заболевают листья и стебли.

Грибок попадает на растения из зараженного грунта , а также переносится ветром от заболевших кустов. Томаты с ослабленным иммунитетом заболевают быстрее, этому способствует дефицит кальция и калия, а также нарушения в агротехнике.

Профилактические меры

Использование здоровых семян и устойчивых гибридов во многом обеспечивает здоровье и урожайность помидоров. Профилактикой также являются:

предпосевная обработка семян;
обеззараживание земли для рассады и в огороде;
сбалансированные подкормки;
подвязывание кустов, чтобы они не падали на землю;
соблюдение агротехники.

Профилактика болезни всегда считалась самым действенным лечением. Используйте здоровые семена, поливайте и кормите кусты томатов в меру — и беда забудет дорогу на ваш огород.

Почему помидоры гниют на кусте

Без помидоров обходится редкий огород. Они вкусны сами по себе и являются необходимой составляющей многих «закрывашек» на зиму. Однако эти теплолюбивые растения склонны к болезням, в частности, к гниению плодов. Вид гниющих помидоров на кусте становится сигналом к срочным мерам по выявлению и ликвидации причины заболевания.

Вирусные заболевания

Потенциальным «хранилищем» вируса бывают больные семена, растительные остатки, многолетние сорняки или заражённая почва. Переносят вирус трипсы, цикадки, тли и мы сами, прищипывая или пасынкуя томаты. Вирусные болезни, приводящие к загниванию помидор:

На плодах появляются пятна, обведённые тонкими коричневыми линиями

В результате развития мозаики вирус проникает вглубь плода, вызывая его почернение и загнивание

Таблица: вирусные болезни томатов и их лечение

Биоинсектициды Актофит, Актарофит-К, Актоверм, Калипсо;
адаптогены Гумиам, Цитовит;
10% раствор молочной сыворотки с микроудобрением, например, Реаком — опрыскивание кустов с интервалом 2 недели;
высаживание рядом с помидорами календулы, бархатцев, отпугивающих насекомых-переносчиков;
удаление больных растений

Гуттация томатов: почему "плачут" помидорные листья

В процессе вегетации некоторых растений, в том числе и огородных культур, в том числе и томатов, дачники могут замечать необычное явление – по утрам краешки листьев покрываются блестящими серебряными водяными капельками. Роса или конденсат? Тогда почему она концентрируется только по краям листьев и появляется только в прохладную погоду?

Ученым и опытным огородникам это явление давно и хорошо известно. Называется необычный процесс гуттацией – от латинского слова gutta (капля). Что же это такое и не вредит ли процесс растениям? Разбираемся вместе.

Грибковые болезни

Основной причиной грибковых болезней всегда бывает высокая влажность — затяжные дожди, туманы, росы на фоне высокой температуры или похолодания.

Фотогалерея: грибковые повреждения томатов

От фитофтороза больше страдают поздние сорта томатов Поздние сорта томатов более устойчивы к альтернариозу При антракнозе появляются вдавленные мягкие пятна, сливающиеся воедино Поражённая поверхность томата водянистая, покрыта серым пушистым налётом От белой гнили больше страдают томаты во время хранения

Таблица: грибковые заболевания томатов и средства против них

Биопрепараты Псевдобактерин-2, Бактофит;
химические средства — Агат-25К, Квадрис, Строби;
молоко — 1 л на 10 л воды + 15 капель йода, опрыскивание каждые две недели;
дрожжи — 100 г на 10 л воды;
Трихопол — 1 таблетка на ведро воды;
зола — опудривание грядок

Для открытого грунта — Квадрис, Ридомил Голд МЦ, Метаксил;
в теплице — Оксихом, Кумулус

Квадрис,
Строби,
Агат-25К,
Фитоспорин-М

Гумат натрия на протяжении вегетационного периода;
Эупарен мульти при массовом поражении томатов в теплице;
Триходермин;
Глиокладин

Читайте еще: Картофель Красавчик — замечательный красный сорт отечественной селекции

Основываясь на личном опыте, ставлю 5 баллов Квадрису. А лет семь назад помог препарат Эмистим С. В то время когда сосед мешками выносил поражённые листья и плоды, мои потери составили 2–3 ведра.

Гуттация растений – что это такое

Процесс выделения влаги растениями не в виде незаметного глазу испарения водяного пара, как это происходит обычно в средней полосе, а в виде мелких капелек – явление давно понятное и получившее свое объяснение.

Во влажных тропиках так могут "плакать" целые леса, устраивая под своими сводами настоящие дожди. Но и в гораздо более сухих условиях нашего климата регулярно это делают некоторые культуры – вы могли замечать явление гуттации на иве ломкой, домашних фиалках, папоротниках, камнеломках или на тех же томатах, особенно тепличных.

Как происходит процесс гуттации и для чего он растениям?

Все понимают, что при помощи корневой системы растения интенсивно всасывают из почвы воду с растворенными питательными веществами. А если наблюдается избыток "выкачанной" влаги (на самом деле это не чистая вода, а с малой примесью органических и неорганических веществ), от него нужно избавляться. В привычных растению условиях это происходит за счет испарения избытка жидкости листьями. Если же подобная транспирация по каким-то причинам затруднена, приходится "изобретать" новые методы избавления от воды.

Таким методом для некоторых культур и является гуттация – выделение излишка воды на поверхности листьев целыми капельками через специальные образования на поверхности растительных тканей, устьица-гидатоды. Устьица эти расположены чаще всего по краю листа, в зубчиках, но также разбросаны и по поверхности листовой пластинки.

Почему чаще всего томаты "плачут" в теплицах и именно по утрам или в пасмурные дни? Потому что затруднению испарения и, соответственно, усилению гуттации способствуют сразу несколько факторов:

высокая влажность воздуха,
отсутствие движения воздуха,
чрезмерная влажность почвы,
перепады температур,
замкнутое пространство,
слабая освещенность.

Все эти факторы выращивания в первую очередь беспокоят растения в закрытом грунте, в малопроветриваемых пленочных укрытиях, при загущенности посадок – и чаще всего в ночной период понижения температур или при постоянной пасмурной влажной погоде.

Отчего портятся помидоры на кусте

За более чем вековую историю существования томатов на Руси они приобрели целый букет болезней:

грибковые,
бактериальные,
вирусные.

Эти болезни вызывают различные повреждения плодов, в частности, их гниение.

Почему гниют помидоры

Многие собственники огородных участков не раз задавались волнующим их вопросом, касаемо выращивания томатов, - почему на некоторых кустах гниют помидоры в открытом грунте и теплице. Причем пропадают они иногда массово, независимо от способа их выращивания (открытый или закрытый). Неопытному дачному аграрию становится до глубины души обидно, когда долгожданные появившиеся после цветения (а здесь об отсутствии такового) плоды помидоров начинают гнить. Порой даже приходится распрощаться с мыслью о сохранении хотя бы малейшего урожая.

Почему, казалось бы, при применении одинаковых агрономических приемов, в один сезон они радуют нас своим урожаем, а в другой заставляют ведрами выбрасывать поврежденные плоды. И не только на кустах при вольном выращивании, но и в закрытых теплицах, где практически отсутствует воздействие внешней среды.

Другие причины загнивания помидоров

Иногда помидоры гниют на кусте не от болезней, а от неправильной агротехники.

Избыточные или редкие поливы приводят к растрескиванию плодов. Трещины подсыхают или загнивают, ухудшая вкус томата. Нормализовав поливной режим, удаётся остановить растрескивание.

Трещины на помидорах могут зарубцеваться или загнить

Вершинная гниль возникает от нехватки кальция при избытке магния или от обильных, но редких поливов. Для лечения проводят 3–4 внекорневые подкормки кальциевой селитрой (5–10 г на 10 л воды) во время формирования плодов.

Часто вершинной гнилью поражаются первые, самые желанные помидоры

Видео: как лечить вершинную гниль томатов

Причины почему гниют помидоры на кустах

Что влияет при выращивании томатов в теплицах

Большая влажность и застой воздуха - причины гниения

В теплицах они поддаются гниению в основном из-за чрезмерно повышенной влажности и застоя воздуха, особенно когда производится их частая поливка, а само помещение как следует не проветривается. Повышенная влажность провоцирует появление грибных и вирусных инфекций, способствующих развитию заболеваний, вследствие которых, помимо скручивания листьев, происходит гниение помидор.

В целях препятствия застоя воздуха провоцирующего распространение заболеваний, вследствие которых гниют томаты, нужно на растении удалять нижние желтеющие листья. Обычно такая процедура проделывается после того, как плоды помидор, расположенные на первой кисти, начинают наливаться, благодаря этой операции улучшается циркуляции воздуха. Обычно обрывание выше 5 кисти на кусте прекращаем. Для удаления листьев можно использовать, обычные ножницы или секатор, обрывание вручную нежелательно, так как такой способ увеличивает место отрыва - растение страдает.

Как итог - болезни помидор

Опасная фитофтора

Застой воздуха и повышенная его влажность - эта открытая дорога для заболевания помидоров фитофторозом, заболевает всё растение, а значит и плоды. Стебли и листья желтеют, а сами помидоры покрываются бурыми пятнами и через определенное время поддаются гниению.

Вершинная гниль

Томаты повреждаются в теплице и при поражении вершинной гнилью. Это заболевание может проявить себя в отсутствие должного полива, сопровождающегося высокой температурой воздуха. Корни растения не в состоянии полностью пополнить быстроиспаряющуюся влагу в листьях - на помощь приходят плоды. Идет перераспределение воды в кусте, в результате чего, верхняя часть плода обезвоживается. На его вершине появляется темное вдавленное пятно, которое постепенно приобретает плоский вид, и засыхает, при этом рост помидора прекращается, он быстро краснеет.

Применение полива, повышенная влажность ведут к размягчению засохшего пятна и его превращению в рассадник для развития бактерий и грибов, которые способствуют гниению помидор. Появление водянистых пятен на незрелых плодах, сопровождающееся разрушением его мякоти, с последующим гниением, которому сопутствует неприятный запах, присуще этому заболеванию и под другим названием - водянистая гниль. Она особенно прогрессирует при высокой температуре - пораженные плоды в течение недели полностью разлагаются.

Некротическая полосатость - стрик

Самая большая зараза, вызываемая вирусом, вредящее не только рассаде, но и взрослым кустам помидоров, носит название - стрик. Особенно болезнь проявляется в тепличных посадках. Распознать его можно по сухим коричнево-красным штрихам на стеблях и черешках листьев, которые могут переходить в полосы. Верхушка стебля пораженного растения, нередко отмирает. На плодах видны блестящие угловато-коричневатые пятна. Почему гниют помидоры при стрике? Пораженные овощи часто растрескиваются, становясь рассадником для всевозможных инфекций и грибов.

Что способствует гниению в посадках помидоров в открытом грунте

Томаты, выращиваемые открытым способом, как и те, что производятся в теплицах, не застрахованы от поражения гнилью. Все те заболевания, которые были описаны выше для тепличных помидор, присущи выращенным в открытом грунте, с некоторыми добавлениями. В сезон беспрерывных дождей, когда воздух перенасыщен влагой, и соответственно, кожица их плодов, не выдерживая внутреннего давления, местами может треснуть. Особенно эти повреждения видны в месте крепежа плодов к плодоножке.

Черная гниль

При воздействии возбудителя Diplodina destuctiva, поврежденное место чернеет, вследствие накопления большого количества пикнид черного цвета, затвердевает и сморщивается, а в дальнейшем, если влага воздуха будет зашкаливать за пределы нормы - помидоры будут гнить. Это заболевание носит название черная гниль и предпочитает в основном поселяться на культурах, выращенных в открытом грунте.

Лечение помидор - отлично, но профилактика надёжнее

Все вышеперечисленные заболевания кустов томатов, влекущие за собой гниение помидоров и в теплице и на открытой почве, при правильном и своевременном применении соответствующих препаратов, поддаются лечению. Также не будет излишним в борьбе с появлением того или иного заболевания, проводить профилактические мероприятия, такой подход значительно повысит наши с вами шансы, чтобы получит урожай - хороший и качественный.

Какие меры предпринять

Чтобы помидоры, выращиваемые в закрытом и открытом варианте, доставляли радость своему хозяину нужно, не дожидаясь появления того или иного заболевания, проводить своевременную профилактическую работу, которая будет препятствовать созданию условий для гниения плодов:

не высаживаем по соседству картофель,
не допускаем засорение участка бурьяном и производим своевременное рыхление почвы дачного участка, на которой они растут;
систематически обрабатываем кусты растений 1% раствором бордоской жидкости (некоторые с успехом применяют сыворотку);
перед тем как высадить растение, почву подвергаем дезинфекции;
при проявлении белой гнили припудриваем пораженные стебли порошковым химическим препаратом ТМТД;
при поражении фитофторой здоровые овощи, сорванные на зараженном участке обеззараживаем путем опускания их на 2 минуты в воду, нагретую до 60 градусов,
плоды, имеющие повреждения незамедлительно подлежат удалению,
производим сбор семян с тех растений, которые оказались более стойкими к воздействию грибов и вирусов,
в пору сухостоя, особенно в период образования плодов, обильно увлажняем почву.

Можно бесконечно говорить о методах и способах применяемых, в борьбе с возбудителями, провоцирующими появления тех или иных заболеваний, вызывающих гниение помидор, но элементарное применение вышеперечисленных, помогут сохранить урожай, пусть и не весь, но, хотя бы его значимую часть. И мысли на тему гниения томатов в теплице и открытом грунте отпадут сами собой.

Гуттация томатов – что делать

Значит, это нормальное для физиологии растения явление и огородника ничего не должно насторожить? Не совсем так.

К тому же, если томатные растения долгое время буквально "окутаны" очень влажной атмосферой, это может привести и к более серьезным неприятностям – такая среда может отлично поспособствовать развитию множества грибковых и бактериальных заболеваний.

Определитель болезней томатов: фото, описание, меры борьбы и профилактика Листья томатов почернели, а на плодах видны коричневые пятна? Узнайте, какие болезни могли вызвать эти и другие симптомы!

Что сделать, чтобы избежать возможных проблем при гуттации помидорных растений в теплице. В первую очередь, отрегулировать условия среды в связи с тем, что вы уже знаете об этом явлении:

не допускать загущения посадок в замкнутом пространстве;
наладить систему вентиляции (проветривания) в теплице;
отрегулировать интенсивность полива в соответствии с погодой;
при серьезной необходимости (ночные температуры резко опускаются ниже 10°С на фоне дневной жары) установить регулируемую систему обогрева воздуха и/или почвы в теплице.

Как видите, процесс гуттации – научно объяснимое и вполне обычное физиологическое явление. Если в связи с погодными условиями вы наблюдаете гуттацию томатов в теплице всего пару дней, тревогу бить рано. Но вот когда понимаете, что растения находятся в условиях повышенной влажности уже достаточно долгое время, пора принимать меры, чтобы не остаться без урожая.

Читайте также: