Что такое granny smith

Обновлено: 05.07.2024

Наверное, сейчас нет такого человека, который бы ни разу не видел знаменитых зеленых яблок Гренни Смит. Это один из самых популярных сортов в мире, который присутствует даже на эмблемах торговых марок, совершенно не связанных с кулинарией.

Эти яблоки лежат на полках практически в каждом магазине и ценятся продавцами за способность к долгому хранению и транспортировке. Яркие, всегда сочные, терпкие и хрустящие - они служат беспроигрышным ингредиентом для многих блюд и украшением банкетов.

Открыла этот сорт более 150 лет назад бабуля Смит - именно так ласково в переводе на русский звучит английское «Granny». И эта статья посвящена именно ей.

Смиты в Австралии

Марии Энн было тогда почти сорок лет. Её муж быстро нашел работу у такого же поселенца и стал заниматься привычным делом - фермерством. Позже они и сами приобрели земли в районе Нового Южного Уэльса, что недалеко от Сиднея. Однако быстро разбить сады не получилось - на территории был густой лес. Тем не менее, семья все-таки своего добилась, а местные почвы оказались на редкость плодородными.

Как гласит семейная легенда, Томас был изрядным пьяницей. Он имел место на рынке, где продавал фрукты, и однажды пропил всю выручку за урожай. Мария Энн, чтобы накормить семью, одолжила у соседей плоды французской яблони-дички (их еще называют "крабовыми яблоками"), испекла из них пирог, а семена выбросила на компостную кучу.

Granny Smith [Много денег]

Одна из популярнейших игр на Gogle Play.
Качественная прорисовка графики, легкий геймлей и живая анимация делают эту игру привлекательной и достойной внимания. Игра по большому счету является убивалкой времени, но затягивает сильно.

Бабуля Смит любит яблочки, но воришка на роликах таскает эти яблоки из ее бесценного сада! Помогите г-же Смит в ее проворной гонке за яблоками по фермам и пригородам, пробиваясь через все, включая сараи и офисы. Получите яблоки, прежде чем это сделает воришка!

Granny Smith — это активный платформер-преследование, наполненный зрелищными падениями и трюками. Прыгайте, скользите, крутитесь и пробивайтесь через препятствия в 57 эксклюзивных уровнях в 4 локациях. Главное — приземлиться на ноги!

Как появился сорт яблок Гренни Смит

Через некоторое время там появился росток, а плоды были совершенно не похожи на те, из которых он произошел. По мнению ученых-селекционеров, эти яблоки получились в ходе перекрестного опыления с каким-то местным австралийским сортом.

В 1868 году 69-летняя Мария Энн, наконец, дождалась урожая и начала продавать эти яблоки на рынке, где они пользовались большим спросом за свои превосходные вкусовые качества и способность к длительному хранению. Молва быстро разнесла историю бабушки Смит по Австралии. Однако своим триумфом она наслаждалась недолго, через 2 года ее не стало.

Ровно через 100 лет после того, как чудо-дерево Смитов дало плоды, это зеленое яблоко стало символом звукозаписывающей компании Apple Corporation (лейбла The Beatles). Кстати, они потом много судились с компанией Стива Джобса и договорились о том, что одни не лезут в музыку, а другие - в компьютерную индустрию.

Гренни Смит с (предположительно) сыном / пластинка Apple Corporation Гренни Смит с (предположительно) сыном / пластинка Apple Corporation

Granny Smith

Granny Smith - удивительный платформер на Андроид: красочный, яркий и качественный. Сюжет таков - абсолютно современная бабушка выращивает яблочный сад, т.е. занимается своим любимым делом, находясь на заслуженной пенсии. И вдруг наглый воришка крадет весь урожай текущего года. Возмущению бабушки нет предела. А т.к. ваша бабулька идет в ногу со временем, то и ей ничего не стоит догнать воришку и объяснить что к чему. Для этого бабушка становится на ролики, вооружается своей палочкой-тростью и начинает погоню. На протяжение всех 36 уровней вы будете догонять вора, собирая при этом монетки и другие бонусы, а также преодолевая любые препятствия, будь то стены, езда по веревке, прыжки между препятствиями и прочие преграды. Для этого вам понадобится концентрация внимания и ловкость.

Игрушка очень поднимает настроение и еще тренирует ловкость и координацию.

Семья Смит не получила за открытие бабушки ни гроша

После ухода из жизни Марии Энн Смит ее яблони стали сажать повсеместно. Сейчас в Австралии даже проходит фестиваль, названный ее именем. Однако семья с этого ничего не поимела, кроме гордости за бабушку. Её прапра. внучка Сью Батлер как-то сказала:

Фрукты нельзя запатентовать, и я часто думаю, какими богатыми мы могли бы стать, если бы все было по-другому!

По некоторым данным, Мария Энн еще в Британии занималась селекцией и уже приехала в Австралию с саженцами Гренни Смит. Честно говоря, в эту историю верится с трудом, ведь Смиты были практически безграмотными. Они даже свидетельство о браке скрепляли не подписью, а специальной меткой.

Сегодня яблоки Гренни Смит активно используются в кулинарии. Я, например, использую их для приготовления этого салата:

Что такое granny smith

Granny Smith
версия: 1.3.8
Жанр: Аркада

Последнее обновление игры в шапке: 24.05.2020

Краткое описание:
бабушка на роликах, от разработчика Sprinkle

Описание:
Catch the apple thief!
From the makers of Sprinkle!
Granny Smith loves her apples, but a bewheeled thief is stealing from her precious garden! Help Mrs. Smith as she swiftly skates through farmland and cityscapes, crashing through everything from barns to offices in the pursuit of fruit. Get to the apples before the thief does!
Granny Smith is a fast-paced racing platformer filled with spectacular crashes and amazing stunts. Jump, glide, swing and smash your way through 36 hand-crafted levels in three distinct settings. Just be sure to land on your feet!
Features:
* Spectacular physics – Granny Smith uses some of the most advanced destruction physics in mobile games. Crash through crates and windows and watch the pieces fly all over!
* Dazzling visuals – Zoom through dozens of vibrant, whimsical worlds! Each level is like a fanciful, three-dimensional storybook.
* Intuitive controls – Help Granny pull off crazy moves with simple two-button controls – perfect for both tablets and phones.
* Vintage replays – Watch your best runs in retro movie style with cool camera angles and slow-motion effects!
* Power Granny up – Collect coins and equip Granny with a helmet, banana peels and baseballs. If Granny is getting old, you have two alternative characters to play with – Scruffy and Stanley!
With the apple thief on the loose, Granny is going to need some help. Hop to it!

(Перевод IOriOnI)
Granny Smith - миссис Смит очень любит яблоки из своего сада, но маленький воришка решил украсть их. Взволнованная старушка встала на роликовые коньки и отправилась вдогонку вору. Помогите собрать ей яблоки прежде, чем это сделает воришка. А путь старушки будет пролегать через различные места, начиная от деревни и заканчивая городскими офисами. Прыгайте, скользите, раскачивайтесь и пройдите огромное количество уровней. только приземляйтесь на ноги!

ОСОБЕННОСТИ:
• Захватывающая физика
• Ослепительные визуальные эффекты
• Интуитивное управление с помощью 2-х кнопок.
• Повторы прохождения уровней в стиле ретро.
• Собирайте монеты и купите бабушке шлемом, банановую кожуру и мячи.
• 2 альтернативных персонажа - собака Scruffy и Стэнли.

История Марии Энн Смит

Мария Энн Шервуд была британкой по происхождению. Родилась она в 1799 году в деревушке, входящей в состав графства Сассекс (привет принцу Гарри, который в наши дни носит здесь титул герцога). Эта местность как раз знаменита своими яблоневыми садами и Мария Энн с детства крутилась на ферме. Её родители были там рабочими.

Позже она вышла замуж за Томаса Смита, родила ему восьмерых детей (выжило только пятеро). У ее свекра были свои садовые владения. Семья выращивала не только яблоки, но и вишни, груши, хмель. Все это продавали на рынке - на то и жили. Однако в 1820-30-х годах наступили тяжелые времена. Британия, и без того ослабленная наполеоновскими войнами, начала заменять ручной сельскохозяйственный труд механизированным.

Многие труженики ферм остались без работы, а землевладельцы - без дохода. Начались массовые волнения и деревушка Бекли, где тогда жили Смиты, оказалась в эпицентре беспорядков.

По мнению потомков Марии Энн Смит на этой фотографии она и ее муж Томас По мнению потомков Марии Энн Смит на этой фотографии она и ее муж Томас

Некоторые коренные жители приняли трудное решение - уезжать от голода и восстаний в далекую Австралию по специальной правительственной программе переселения. В 1838 году Смиты и еще 50 семей погрузились на корабль "Леди Ньюджент" и отплыли навстречу неизвестности.

Читайте также: