Печенье кошки мышки рецепт

Обновлено: 07.07.2024

Печенье очень вкусное. Но, наверно, даже не это самое важное, что может привлечь в этом печенье. Тесто, из которого можно лепить что хочешь, детки сами могут вылепить какие-то фигурки. Мальчики - танки, например, девочки - киску. В общем, сами знаете, какая у детей фантазия. "Silver Line на радость детям"

Ингредиенты для «Печенье "Кошки-Мышки"»:

Масло сливочное (или маргарин) — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 2 стак.
Мука пшеничная / Мука — 800 г
Крахмал — 1 стак.
Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
Сметана — 1 стак.
Соль — по вкусу
Ваниль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7558.2 ккал	белки 89.7 г	жиры 231.4 г	углеводы 1279.3 г
100 г блюда
ккал 370.5 ккал	белки 4.4 г	жиры 11.3 г	углеводы 62.7 г

Рецепт «Печенье "Кошки-Мышки"»:

Делаем тесто. Размягченный маргарин разотрем с сахаром.
Добавим яйцо+сметану. Перемешаем до однородной массы.
Добавим соду+щепотку соли+ваниль.
Затем крахмал и муку.
Вымешиваем тесто. Тесто должно быть мягким и эластичным

Сначала я покажу, как сделать котиков.
Тесто делим на небольшие части. Скатаем колбаску диаметром примерно 1.5 см. Разрежем на цилиндры длиной примерно 7-8 см. Скатаем столько же сколько шариков (диаметр примерно 1 см) и столько же маленьких конусообразных кошачьих хвостов)))

С одной стороны цилиндр прорезаем вдоль почти до середины. Непрорезанную сторону согнем дугой. (Лучше посмотреть на картинку, все будет понятно).
На передних лапках кончики немного придавливаем ножом (коготки)

Берем приготовленные шарики (головы). Наметим ушки, слегка прищипнув кончиками пальцев. Глазки.
Намочим водой место склеивания с туловищем, приклейте.
То же самое с хвостиками. Намочите водой место склейки и просто приложите, без нажима. Приклеивается сразу и никуда уже не денется

Теперь мышки. Скатайте конусы. (Помните, что при выпечке печенье увеличится в размере в два раза примерно).
Маленькие конусы-лапки (так же приклеиваем с помощью воды узким концом под мышку).
Небольшие шарики - ушки (приплюснем немного)

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку (можно предварительно посыпать сахаром).
Выпекаем 15-20 минут.
Затем можете украсить по желанию глазурью или карамелью.

Тина пыталась поговорить с печенюшками)))

Приятного Аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Год назад пекла первый раз,но регистрироваться лень было .Вкусные печеньки и интересные.Лепили вместе с дочей,она в восторге была,теперь вот опять попросила.На этот раз я уже с регистрацией и рецепт утащила в кк,искать больше не придётся!Жара закончилась,можно включать духовку и напечь кучу печенюх! Спасибо автору! Делали тесто и лепили с внучком (1г11мес), восторгу не было предела, кискам ушки делал и глазки и вырезал формочками печеньки)) Еле дождался, когда будут готовы, остужали все, чтобы быстрее попробовал. Печенье всем понравилось: делается легко, быстро, печется еще быстрее. Теперь буду печь к Новому году вместе с имбирным, украсим - и на ёлку! Ура! Ура! Ура!
Наконец-то я нашла то печенье, которое хотела. Чтоб и рассыпчатое и не твердело сразу после выпечки. Чтобы таяло во рту. И просто прелесть! Мне очень понравилось! А малышня как рада была.
Я их правда делала не кошками, а просто раскатала не слишком тонко и вырезала формочками.
Спасибо Вам за рецепт.

Спасибо за рецепт! Вчера делали, только у меня Сиамские кошки получились)))) А муж сделал машину! Боллид. Фото добавить не могу: уровня не хватает вот что вышло у нас!

Спасибо Вам 2й раз)) сегодня решил спечь опять))) деткам "Кошакофф" началть тереть сахар с маргарином - глянул в холодильник, а сметаны то нету. За то лежали 2 плавленных сырка " Надежда" , домашнее молоко и утренние остатки творожной массы))) Чтож делать пришлось придумать сметану и родился новый вкус знакомого печенья, хоть для лепки не особо подошел, но вкус просто отпад и хрустящее!

Итак все в сборе, начнем готовить "Сметану" от лени и нехватки сметаны и родился этот рецепт:

Сыр плавленный наломать кусочками в чашу, залить 1\4 стакана молока взбивать блендером до получения сметанообразного крема. Добавить творожную массу и продолжаем взбивать, добавляем сливочное масло взбиваем постепенно в процессе добавляем молоко, "сметана" должна получиться текучей, но не жидкой и не очень густой. "Сметана" готова, отложите ее.

Далее начинаем делать тесто : Размягченный маргарин взбиваем миксером с сахаром( сахар при желании можете перемолоть в пудру) до однородной массы, затем добавим яйцо- взбиваем и пришла очередь"Сметаны" тоже в чашу ) а также соль, соду( пока шипит на ложке) и ванилин.

Теперь самое главное не расстроиться! Если вдруг Вам показалось что молоко свернулось или масло "отводнилось" от "массы" не обращайте внимания- это означает, что вы на верном пути!
продолжаем взбивать) добавляем крахмал -мешаем миксером))) добавляем постепенно муку как только миксер перестал справляться месим руками .
Тесто должно остаться нежным не перестарайтесь с замесом!

Разогреваем духовку до 190*С

Далее глазурь: Какао-напиток( порошковый) ложкой перемешиваем подливаем сироп( сок. вода , лимонад все что под рукой) до образования текучей массы. Можно добавить сахар, если не сладкий)

Вернемся к тесту! тесто на вид дожно получится как Трюфель) морщинистое и рваться)
раскатываем до 5-8 мм в толщину натыкиваем вилкой множество отверстий в листе теста , берем кисть и наносим глазурь на лист раскатанного теста. Затем формуем , я делал стаканом и рюмкой -рюмкой прикольнее. Выкладываем на бумагу (ее можно не смазывать ничем)
запекаем на 190*С не менее 12- 15 мин, далее на вкус и цвет подрумянить или нет)
теста будет много на 3 противня! с формовкой не затягивайте тесто поДнимется в 1,5 -2 раза в духовке. Подавать к столу как только можно держать в руках) С молоком или чаем)
Приятного Аппетита!

Супер!
Модернизация: Сахар перемолол в пудру нежнее печенье
лепили с дочками все !! даже бригантину трехмачтовую, жарко дома- 41 на улице в Астрахани( лепить надо быстро!
Иначе плывет.
Запекать следует на 190* \С тогда ничего не подгорает
Можно мосыпать сахаром или пудрой( ну это на любителя) слишком тонкие (при формовке) не делать горит
20 мин запекать только котов все тонкое от темп в духовке! Спасибо классное тесто долго искали! Очень Вкусные Котята . дети получили весельe лепить и если с Удовольствие , спасибо ! теперь рецепт у меня на магните Спасибо большое за рецепт приготовили вместе с 2 летней дочкой, очень понравилось всем, даже беззыбый дедушка жувал с удовольствием. Прикольные зверюшки получаются. Детям понравилось не только кушать, но и лепить.

Большое спасибо за подробное описание и фото таких замечательных зверушек.Печенье очень красивое.Есть жалко. Наташенька, это то, что надо Искала рецепт печенья такого, чтобы не расплывалось в духовке, а держало форму. Солнышко спасибо за рецепт С наступающим, тебя.
анимации Оленька спасибо)))не расплывется. лепи что хочешь))И тебя с Наступающим. Всего тебе хорошего)))) Уже налепила звёздочек, ёлочек, а котик просто прелесть, я его сделала в виде тигрёнка. Просто прелесть, тесто как пластилин. Спасибо за шедевр,внучка чуть-чуть подрастет и то же буду творить!+++++

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Ингредиенты для «Печенье "Кошки-Мышки"»:

Масло сливочное (или маргарин) — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 2 стак.
Мука пшеничная / Мука — 800 г
Крахмал — 1 стак.
Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
Сметана — 1 стак.
Соль — по вкусу
Ваниль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7558.2 ккал	белки 89.7 г	жиры 231.4 г	углеводы 1279.3 г
100 г блюда
ккал 370.5 ккал	белки 4.4 г	жиры 11.3 г	углеводы 62.7 г

Рецепт «Печенье "Кошки-Мышки"»:

Тина пыталась поговорить с печенюшками)))

Приятного Аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Доча друзей)))))Вчера приезжали на чай ..заодно и сфотографировала))))Спасибо Танюш))) Вы прям виртуоз. Красиво очень! Можно еще разрисовать кискам мордочки например Можно )))Хотя бы усики и глазки. можно часть теста я думаю с какао смешать и хвосты лапки сделать другого цвета))) какие прикольные печенюшки! И Тина такая красотулька "Алло! Мы ищем таланты!" Просто здорово! Жалко только, что все это так быстро съестся. Я считаю, что такие фигурки надо попробовать "увековечить" в тесте на основе соли: 2 чашки муки + 1 чашка соли и чуть-чуть воды. Спасибо вам и малышке! Спасибо)))Съедается конечно))Но для деток ничего не жалко)))) Как всегда, очень красиво и безумно вкусно! Удачи в конкурсе!

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Ингредиенты для «Печенье "Кошки-Мышки"»:

Масло сливочное (или маргарин) — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 2 стак.
Мука пшеничная / Мука — 800 г
Крахмал — 1 стак.
Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
Сметана — 1 стак.
Соль — по вкусу
Ваниль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7558.2 ккал	белки 89.7 г	жиры 231.4 г	углеводы 1279.3 г
100 г блюда
ккал 370.5 ккал	белки 4.4 г	жиры 11.3 г	углеводы 62.7 г

Рецепт «Печенье "Кошки-Мышки"»:

Тина пыталась поговорить с печенюшками)))

Приятного Аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Натульчик, это просто шедевр! Молодечик, успехов!
Как всегда, лови ++++++++++++. очень интересно придумано!Вы как всегда выше всяческих похвал!++++++++++++ ВАУ . КАКИЕ ОЧАРОВАШКИ ВАШИ ПЕЧЕНЬЯ И ТИНА ПРЕЛЕСТЬ .
ПОБЕДЫ . )))У друзей))Заехали чаю попить..я Тину сразу и задействовала))))Спасибо Танюш))) Спасибо конечно)))Множество отличных рецептов..а какой выберут не угадаешь..Вкусы у всех разные..я в предыдущих конкурсах болела за одни рецепты..и в общем то была уверена в их победе..а выигрывали совсем другие))))Тем более конкурс продолжается..)))Сколько еще будет новых рецептов..А я уже тоже для себя победителей определила))посмотрим. в этот раз угадаю я или нет))))))
Наташ, не перестаю удивляться. Молодчина! Удачи в конкурсе Наташа, Вы не перестаёте нас удивлять! Тиночка договорилась с печенюшками? Удивительная Вы - выдумщица и кулинар суперский!
Спасибо Елена))))Тина с ними быстро договорилась))))Спасибо еще раз за добрые слова))) Наташа,Извени за ошибку,Малышка уплетает Наташа эта твоя дочурка Тина? Милая, Нет дочурка друзей)))моя большая уже)))17 лет))Спасибо Оленька))) Наташа!Печенье просто классика,Недаром малышеа их уплетает

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Рецепты, которые я готовлю или которые очень понравились. Здесь храню, чтобы всегда были под рукой.

Масло сливочное (или маргарин) — 200 г

Крахмал — 1 стак.

Сода пищевая (гашеная) — 1/2 ч. л.

Приготовление

1. Приготовить тесто. Размягченный маргарин разтереть с сахаром. +яйцо+сметану. Перемешаем. +соду+щепотку соли+ваниль. Затем крахмал и муку. Вымешиваем тесто. Оно должно быть мягким и эластичным.

2. Из теста лепим разные фигурки, как из пластилина. Например, котов и мышек, как здесь.

3. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке (можно предварительно посыпать сахаром) 15-20 минут. Затем можно украсить по желанию глазурью, или карамелью.

Ингредиенты для «Печенье "Кошки-Мышки"»:

Масло сливочное (или маргарин) — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 2 стак.
Мука пшеничная / Мука — 800 г
Крахмал — 1 стак.
Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
Сметана — 1 стак.
Соль — по вкусу
Ваниль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7558.2 ккал	белки 89.7 г	жиры 231.4 г	углеводы 1279.3 г
100 г блюда
ккал 370.5 ккал	белки 4.4 г	жиры 11.3 г	углеводы 62.7 г

Рецепт «Печенье "Кошки-Мышки"»:

Тина пыталась поговорить с печенюшками)))

Приятного Аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Какая вы молодец! Кулинария+фантазия=небывалая вкуснота.
Смотрю ваши рецепты с удовольствием))) Слов нет! божественная красота! да и вкуснота наверно тоже Наташ,да ты еще и фантазерка.Супер. Слов нет!Красотень. Наверное, и для конкурса "В мире животных" такие печеньки подойдут. Ну для конкурса уже поздно)))но что нибудь еще придумать можно))))Спасибо))) Наташенька, я присоединяюсь ко всему выше сказанному
и желаю тебе ПОБЕДЫ. Ты ее по праву заслуживаешь.
Я за тебя болею.

анимационные картинки Наташ, ты как всегда МЕГА талантище. +++
Зоопарк просто прелесть, а Тиночка вообще вне конкуренции.
Удачи вам на конкурсе. И печенье и дегустатор - чудо. Буду делать своим сорванцам, точнее со своими сорванцами Наташенька,присоединяюсь ко всему выше сказанному.Я всегда говорила,что талантливый человек-талантлив во всём-это к тебе точно относится,спасибо

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Читайте также: